Image
در حال مشاهده دسته بندی "

نگهداری مواد غذایی

"

آشنایی با نحوه نگهداری و استفاده از قارچ


استفاده از نمک یکی از قدیمی ترین روش نگهداری غذاهاست که برای نگهداری قارچ هم به کار می رود قارچ یکی از سبزیجاتی است که در بیشتر غذاها از آن استفاده می شود و غذاهایتان...
ادامه مطلب

راههای مقابله با کپک زدگی


به طور حتم کپک روی میوه و یا نان را دیده اید و حتی کپک های قابل خوردن در انواعی از پنیر را مصرف کرده اید. کپک که روی دیوارهای زیرزمین، لبه پنجره، کاشی، حمام و دیگر قسمت...
ادامه مطلب

نان را در یخچال نگه داریم یا فریزر


برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود برخی تصور می کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می گیرد. نان تازه ای که از تنور یا فر...
ادامه مطلب

آموزش روش ها و اصول نگهداری مواد غذایی دریخچال


میوه جات و موادغذایی کپک زده موجب آلودگی یخچال می شود لذا در صورت مشاهده آنها را خارج نمایید اصول نگهداری مواد غذایی (نمک) : توصیه می شود نمکهای یددار که در کیسه های...
ادامه مطلب

چگونه غذاهای نذری را نگهداری کنیم


از انبارکردن غذای نذری در یخچال پرهیز کنید چون کیفیت و سلامتش را از دست می دهد غذاهای نذری یکی از غذاهای متبرک است که تمامی افراد طرفدار آن هستند. ولی در نگهداری...
ادامه مطلب

جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در یخچال


تخم مرغ پوست تخم مرغ منافذ بسیاری دارد و به همین دلیل وقتی تخم مرغ ها را خارج از کارتن اصلی نگهداری می کنید، رطوبت آن از طریق منافذ بسیار زود تبخیر می شود که باعث می شود تخم مرغ...
ادامه مطلب

این مواد غذایی را در فریزر نگذارید


بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین نگهداری از هر ماده غذایی شیوه و روش خاص خودش را دارد. برخی از مواد غذایی را اگر داخل فریزر...
ادامه مطلب

جلوگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره


آبغوره و آبلیمو از خوراکی هایی هستند که به سرعت کپک می زنند. برای جلوگیری از این مشکل با ما همراه شوید.آبلیمو و آبغوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر به درستی نگهداری...
ادامه مطلب

چگونه از عسل در برابر مورچه ها حفاظت کنیم


برای نگهداری عسل در برابر مورچه ها به نکات زیر توجه کنید مطمئناً نمی خواهید در حالی که درب ظرف عسل را برای خوردن یا آشپزی باز کرده اید، مورچه ها یک چیز لذت بخش شیرین...
ادامه مطلب

نکاتی مهم در مورد نگهداری نان در فریزر


_ برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد و پس از قرار دادن در کیسه های پلاستیکی مناسب در حداقل زمان ممکن به...
ادامه مطلب

جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در هنگام قطع برق


هنگام قطع برق تا جایی که امکان دارد در یخچال یا فریزر را باز نکنید هنگامی که برق قطع می شود، نباید فراموش کنید که یخچال و فریزر شما پر از غذاهایی است که ممکن است فاسد...
ادامه مطلب

نکاتی مهم در نگهداری ادویه جات


    ادویه ها را در ظـروف پـلاستـیـکی نریـزیـد   به طور کلی، ادویه ها نباید در محیط های بسیار گرم ( مانند انباری ) یا در مجاورت تابش مستقیم نور آفتاب قرار...
ادامه مطلب