Image

طرز تهیه کباب لا پلو

نحوه پخت کباب لا پلو,طرز پخت کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو

این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.

مواد لازم برای کباب لا پلو :

گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز 2 عدد
زعفران غلیظ 2 قاشق غذاخوری
ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
برنج 3/5 پیمانه

طرز تهیه کباب لا پلو :

ابتدا پیاز را میکس و کاملا آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید ماست و فلفل مخصوصا سیاه را اضافه همراه نمک و زعفران حسابی ورز دهید تا بوی گوشت گرفته شود.

برنج را آبکش کنید برای خوشرنگ شدن برنج ته قابلمه دو الی سه قاشق شیر و کمی روغن و زعفران بریزید یک لایه نازک برنج و سپس یک لایه گوشت بگذارید و به دلخواه برش بزنید و سپس یک لایه برنج و مجدد یک لایه گوشت، لایه های گوشت و برنج بستگی به حجم و مقدار گوشت شما متفاوت است.

لایه آخر برنج را کمی زعفران می ریزیم و سپس دم می گذاریم.

نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

گردآوری : بخش آشپزی


منبع :
بر چسب ها :

نحوه پخت کباب لا پلو

,

پخت کباب لا پلو

,

کباب لا پلو

,

طرز درست کردن کباب لا پلو

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

نکاتی برای تهیه کباب لا پلو

,

روش پخت کباب لا پلو

,

مواد لازم برای کباب لا پلو

,

طرز پخت کباب لا پلو

,

کباب لا پلو پخت کباب لا پلو نحوه پخت کباب لا پلو

,