Image

طرز تهیه مرغ ترکیه ای غذای ملل

نحوه پخت مرغ ترکیه ای,درست کردن مرغ ترکیه ای

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

طرز تهیه مرغ ترکیه ای، غذای ملل :

مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد 2 قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.

بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات باید کم باشد تا مرغ ها مغز پخت شوند. جداگانه پیاز داغ درست کنید و کمی رب انار داخل آن بریزید و یک تفت بدهید. پودر سیر و نمک به آن زده یک لیوان آب ریخته و بگذارید بجوشد.

کمی که غلیط شد داخل ماهیتابه که مرغ ها سرخ شدن روی مرغ ها بریزید و در آن را بگذارید زیر آن را کم کنید ده دقیقه بعد وقتی مرغ ها پخته شد از روی حرارت بر دارید.

در دستور اصلی غذا مرغ را بعد از مره دار کردن که در دستور هست داخل فر می گذارند تا پخته شود.

گردآوری: بخش آشپزی


منبع :
بر چسب ها :

نحوه پخت مرغ ترکیه ای

,

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

,

پخت مرغ ترکیه ای

,

طرز تهیه غذاهای فرنگی

,

پخت انواع غذا با مرغ

,

طرز تهیه غذاهای ترکیه ای

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

مواد لازم برای مرغ ترکیه ای

,

درست کردن مرغ ترکیه ای

,

پخت مرغ ترکیه ای طرز تهیه مرغ ترکیه ای نحوه پخت مرغ ترکیه ای

,