Image

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

پخت حلوای لبو,طرز تهیه حلوای لبو

طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

لبو 4 عدد
کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری
شیره انگور یک چهارم پیمانه
آرد ساده یا سبوس دار 2 تا 3 قاشق

طرز تهیه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود.

با لبوی پخته هم می توان این حلوا را تهیه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهید و خاموش کنید.

سپس در تابه ای دیگر آرد را کمی تفت دهید تار رنگش تغییر کند و بو داده شود.

اکنون چغندر تفت داده شده را با آرد بو داده مخلوط کنید و کمی دیگر با هم تفت دهید.

سپس حدود 3/4 لیوان شیره انگور را داخل آن ریخته و هم بزنید تا کم کم به روغن و شیره بیفتد.

اگر کمی سفت است می توانید 1/3 لیوان آب اضافه کنید و بهم بزنید و حرارت دهید تا آب آن به خورد حلوا برود.

اکنون حلوای شما آماده است تزیین کنید و سرو کنید.

شیره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می کند.

اگر اهل لبو باشید این حلوا بسیار زیبا و خوشمزه و زینت بخش میز میهمانی شماست.

گردآوری: بخش آشپزی


منبع :
بر چسب ها :

پخت حلوای لبو

,

تهیه حلوای لبو

,

حلوای لبو

,

تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

,

طرز تهیه حلوای لبو برای شب یلدا

,

حلوای لبو مخصوص شب یلدا

,

پخت انواع حلوا

,

سایت آشپزی

,

آموزش شیرینی پزی

,

نکاتی برای تهیه حلوای لبو

,

طرز پخت حلوای لبو

,

مواد لازم برای حلوای لبو

,

طرز تهیه حلوای لبو

,

حلوای لبو تهیه حلوای لبو پخت حلوای لبو

,