Image
تمامی مطالب مرتبط با "آموزش شیرینی پزی"

طرز تهیه کلوچه شکلاتی


طرز تهیه کلوچه شکلاتی مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره 150 گرم پودر کاکائو 65 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 100 گرم عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. تخم مرغ ها...
ادامه مطلب

طرز تهیه چیزکیک گردو


طرز تهیه چیزکیک گردو چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید. مواد لازم برای چیزکیک گردو : بیسکویت شکلاتی 200 گرم شکر قهوه ای 2 قاسق سوپخوری کره ذوب شده 100 گرم مواد میانی چیزکیک گردو : پنیر ماسکارپونه 400 گرم پنیر خامه ای 100 گرم شکر قهوه ای روشن...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک کشمشی


نحوه پخت کیک کشمشی مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی : آرد دو و نیم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ درشت پنج عدد (حتما به دمای محیط برسانید) شیر ولرم یک پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل مقداری کشمش پلویی نصف پیمانه طرز تهیه کیک...
ادامه مطلب

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا


طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا مواد لازم برای تهیه حلوای لبو : لبو 4 عدد کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری شیره انگور یک چهارم پیمانه آرد ساده یا سبوس دار 2 تا 3 قاشق طرز تهیه حلوا لبو : چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود. با لبوی...
ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک انار ویژه شب یلدا


پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا مواد لازم برای تهیه کاپ کیک انار : تخم مرغ 4 عدد کره 200 گرم پودر قند 200 گرم مخلوط ماست و آب انار دو به یک (ماست بیشتر) روی هم 150 گرم * آرد 350 گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک پنس * آرد 350 گرم (...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی سمولینا


طرز تهیه کوکی سمولینا؛ دسر مقوی و خوش طعم کوکی یک دسر محبوب است که انواع زیادی دارد، در این مطلب طرز تهیه کوکی سمولینا را آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوکی سمولینا : آرد 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر شکر 50 گرم کره 100 گرم طرز...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی


طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی : کره 100 گرم پودر شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پودر...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک نارنگی


طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد 2 لیوان تخم مرغ 2 عدد پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب نارنگی آب یک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شکر و تخم مرغ را هم زده تا کشدار و...
ادامه مطلب

نکاتی در مورد پخت کیک و شیرینی


هنگام پخت کیک و شیرینی ظرف شما نباید خیس باشد همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در این کار حرفه ای باشیم، اما همیشه برای هر کاری ریزه کاری هایی وجود دارد که دانستن آنها می تواند خیلی کمک کننده باشد. در این مطلب نکات جالبی راجب پخت کیک را یادآوری می کنیم که شاید کمتر به آنها توجه کرده باشید. • ظرف شما نباید خیس...
ادامه مطلب

طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا


طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا یکی از بزرگترین اشتباهاتی که هنگام کاهش وزن انجام می دهیم این است که فکر می کنیم باید قید بیشتر غذاهای مورد علاقه خود را بزنیم. این یک اشتباه بزرگ است چون به مرور باعث می شود احساس محرومیت از این غذاها را پیدا کنیم و حرصمان برای خوردنشان بیشتر شود. امروز می خواهیم پودینگی را به شما آموزش دهیم که مطمئنم عاشقش می شوید. پودینگ شکلات و...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی گردویی


طرز تهیه کوکی گردویی مواد لازم برای کوکی گردویی : آرد 425 گرم کره 150 گرم روغن 50 گرم شیر 125 گرم پودرقند 225 گرم پودرکاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری گردو نگینی شده 200 گرم کشمش 160 گرم...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی


طرز تهیه کیک خیس شکلاتی مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی : تخم مرغ 4 عدد شیر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان آرد 1 لیوان وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان برای سس: شیر 2 لیوان شکر 1 لیوان...
ادامه مطلب