Image
تمامی مطالب مرتبط با "بهترین مکان نگهداری از گوجه"

تکنیک های سرآشپزهای ماهر


سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند طعم و مزه ای منحصر به فرد به غذاهایی بدهند که تنها در رستوران های گران قیمت سرو می شوند. کافی است دو واژه پخت و پز و علم را در یک جمله، کنار یکدیگر ببینیم تا عبارت «آشپزی مولکولی» به ذهن علم دوستان خطور کند. سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند طعم و مزه ای...
ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد پنیر قالبی


طرز تهیه سالاد پنیر قالبی مواد لازم برای سالاد پنیر قالبی : بیسکوییت ترد نمکى 200 گرم کره 85 گرم پنیرخامه ای 350 گرم ماست خامه ای 200 گرم پنیرپارمزان 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه رنگی 1 پیمانه ژامبون خرد شده 100 گرم پیازچه خردشده 3 قاشق سوپخوری سیررنده شده 1 حبه...
ادامه مطلب

خاصیت شیر کاکائو قبل از ورزش


نوشیدن شیر کاکائو بعد از ورزش از تحلیل رفتن بدن جلوگیری می کند حتما شما هم هنگام رفتن به باشگاه همراه خود آب می برید یا یکی از انواع نوشیدنی های ورزشی را تهیه می کنید. احتمال این که چند پاکت شیر کاکائو با خود به باشگاه ببرید و در فاصله بین هر ست بنوشید بسیار کم است. شاید باور نکنید، اما نوشیدن شیرکاکائو بعد از انجام تمرین های ورزشی به شیوه های مختلف و به طرزی باور...
ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت میگو


کتلت میگو؛ غذای دریایی متفاوت اگر ترس از بوی بد میگو نباشد، می شود غذاهای خیلی متنوع و خوشمزه ای را با میگو درست کرد. مثل دستور غذای امروز که یه کتلت لذیذ با میگو هست و به شما پیشنهاد می کنم بدون ترس از بدبو شدن آن حتما آن را درست کنید چون راه بوگیری آن به شما می گوییم تا بتوانید از یک کتلت لذیذ، خوشبو و خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم برای کتلت میگو :...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیر پسته


طرز تهیه شیر پسته شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه با بستنی و بدون بستنی آشنا خواهید شد. از ترکیب شیر با میوه، نوعی نوشیدنی حاصل می شود که در آمریکا...
ادامه مطلب

نکته های مهم در آشپزی


خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود • رنگ انداختن زعفران چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟ کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید...
ادامه مطلب

طرز تهیه پانا کافی کارامل


طرز تهیه دسر پانا کافی کارامل دسر پاناکوتا از بیش از 50 درصد شیر تازه و خامه تازه گاو تهیه می شود. این دسر زمانی کشف شد که چوپان های کوه پایه های پپه مننته ایتالیا شیر گاوهایشان را دوشیده و می گذاشتند خامه آن سفت شود. با گذشت زمان این میان وعده به یک دسر کامل، خوش طعم و ملایم تبدیل شد. دسر پاناکوتا از خامه، شیر و کاراگینان که یک عصاره ژلاتینی طبیعی گیاهی است،...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا زبان


نحوه پخت پیتزا زبان اگر طرز تهیه یک خمیر پیتزای خوشمزه و با کیفیت را بدانید آن وقت است که می توانید انواع و اقسام پیتزاهای خوشمزه با گوشت، مرغ و یا سبزیجات را در خانه بپزید در این مطلب هم طرز تهیه پیتزای زبان را برایتان می گذارم امیدوارم در خانه آن را بپزید و از طعم محشر آن در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم برای پیتزا زبان : خمیر پیتزا زبان پخته...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی مارچوبه


روش های درست کردن ترشی مارچوبه مواد لازم برای ترشی مارچوبه : مارچوبه 400 گرم شبت تازه 6 عدد آب 5 پیمانه شکر 3 قاشق سوپخوری چاشنی دلخواه به مقدار لازم برگ بو 2 الی 3 عدد سیر 2 حبه سرکه 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سوپخوری دانه خردل یک...
ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر


طرز درست کردن چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از آن چیزی هست که فکرش را می کنید. مواد لازم برای چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر : ماکارونی زانویی 1 بسته اسفناج پخته و یخ زده 1 بسته سس ماکارونی 1 بسته پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر خامه ای 110 گرم...
ادامه مطلب

طرز تهیه مربا خرمالو


طرز تهیه مربا خرمالو، معروف ترین مربا پاییزی خرمالو یکی از بهترین میوه های پاییزی است که برای سلامتی و بدن بسیار مفید است. مربا خرمالو یکی از مشتقات خرمالو است که به راحتی می توانید برای یک صبحانه دلچسب پاییزی آن را درست کنید. مواد لازم برای مربا خرمالو : خرمالو تازه 850 گرم شکر 500 گرم آب لیمو تازه 200 میلی لیتر...
ادامه مطلب