Image
تمامی مطالب مرتبط با "زیره خانگی"

طرز تهیه پنیر زیره خانگی


طرز تهیه پنیر زیره خانگی طرز تهیه پنیر زیره یک پنیر خانگی خوشمزه و آسان : من از دو و نیم کیلو شیر معادل سیزده لیوان شیر استفاده کردم شیر پر چرب باشد بهتر است. شیر را می گذاریم روی حرارت متوسط و نیم ساعتی می گذاریم جوش بخورد بعد از این زمان پنج قاشق غذاخوری پر ماست را به شیر در حال جوش خوردن اضافه می کنیم و می گذاریم تا چند دقیقه روی گاز بماند تا شیر به رنگ...
ادامه مطلب

نکاتی برای تهیه خیارشور خانگی


سرکه داخل خیار شور باعث کپک زدن خیار شور می شود خیارشور یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید درون منزل تان آن را مانند اصطلاحا خیارشورهای بازاری درست کنید. در این مقاله چند نکته مهم برای درست کردن خیارشور بازاری را به شما می گوییم. چند نکته مهم در تهیه خیارشور : 1- سرکه داخل خیار شور نریزید چون باعث کپک زدن خیار شور می شود. 2- روی ظرف...
ادامه مطلب

طرز تهیه ماست بستنی خانگی


طرز درست کردن ماست بستنی خانگی مواد لازم برای ماست بستنی : برای 4 نفر ماست خالص سه فنجان خامه سفت نصف فنجان عسل سه چهارم فنجان شربت ذرت یک قاشق غذاخوری آناناس طبیعی خرد شده یک فنجان توت فرنگی خرد شده یک فنجان انگور سیاه خرد شده یک فنجان طرز تهیه...
ادامه مطلب

روش های تهیه برگه زردآلو


طرز تهیه برگه زردآلو یا همان قیسی بسیار آسان است طرز تهیه برگه زردآلو: چطور در خانه قیسی و برگه زردآلو درست کنیم؟ زردآلو میوه بسیار خوشمزه و خوشرنگ و لعابی است که در سراسر دنیا طرفداران خودش را دارد. البته در بسیاری از کشورها میوه کمیاب و گرانی است و ما ایرانی ها از نعمت وفور این میوه برخورداریم. طرز تهیه برگه زردآلو یا همان قیسی بسیار آسان است. فقط نیاز به صرف...
ادامه مطلب

طرز تهیه کباب ترکی با مرغ 2


روش های پخت کباب ترکی با مرغ یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست داخل کشور خودمان هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده است، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست. این غذای خوشمزه که معمولاً با گوشت قرمز گوساله یا گوشت مرغ یا مخلوطی از هر دو تهیه می شود به این صورت است که فیله های گوشت را به سیخ بلند و به صورت فشرده به سیخ می کشند و به صورت...
ادامه مطلب

شیرینی های سالم عید


سالم ترین شیرینی های عید نوروز برای افراد دیابتی شیرینی جات به دلیل داشتن قندهای ساده اصلا توصیه نمی شوند، بنابراین به افراد دیابتی پیشنهاد می شود از مصرف شکلات های معمولی و غیر رژیمی در مهمانی ها و شب نشینی ها خودداری کنند. مسلما شیرینی های خانگی در مقایسه با شیرینی هایی که از قنادی خریداری می شوند، طعم بهتری دارند و سالم ترند. اما به عنوان یک مشاورتغذیه...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکیز پسته ویژه عید نوروز


طرز تهیه کوکیز پسته شیرینی مخصوص عید نوروز مواد لازم برای کوکیز پسته : کره نرم 115 گرم شکر قهوه ای 115 گرم تخم مرغ یک عدد عسل 100 گرم آرد 400 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 2 قاشق چایخوری خلال پسته 100 گرم مربای زردآلو 100 گرم طرز تهیه کوکیز پسته...
ادامه مطلب

طرز تهیه هات داگ مک و پنیر


طرز تهیه هات داگ مک و پنیر • تعداد: 8 نفر • زمان آماده سازی: 15 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه در حرارت 400 درجه فارنهایت مواد لازم برای تهیه هات داگ مک و پنیر : ماکارونی شکلی دو پیمانه کره دو قاشق غذاخوری آرد سفید دو قاشق غذاخوری شیر دو پیمانه پنیر چدار، رنده شده 1.5 پیمانه هات داگ 8...
ادامه مطلب

طرز تهیه حلوا شکری


طرز تهیه حلوا شکری این هم حلوا شکری با کیفیتی عالی ... جداً دوستان گل معرکه شده پیشنهاد می دهم امتحان کنید. دوستان حلوا شکری دوست دارید آن هم واسه صبحانه چقدر خوشمزه است اگر هم که خانگی باشد که دیگر آخرش است سرشار از کلسیم و کنجد هم که می دانید چقدر برای استخوان ها مفید است با این دستور یک حلوا شکری عالی خواهید داشت پس لطفا دستور را با دقت بخوانید هر سوال...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص روغن زیره


روغن زیره ضد نفخ است زیره یکی از ادویه هایی است که از قدیم مورد استفاده عموم قرار گرفته است. از روغن زیره که از دانه های آن گرفته می شود، در درمان بیماری های مختلفی استفاده شده است. در این مطلب به یکسری از خواص روغن زیره اشاره شده است. 1- افزایش شیر مادر مصرف روغن زیره و عسل در افزایش مقدار شیر مادران شیرده بسیار موثر است. در ضمن این ترکیب از...
ادامه مطلب

نکته های ظریف آشپزی


یک لیوان برنج پخته را با گوشت و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه تهیه کنید • برای درست کردن ژله بستنی چه زمانی باید بستنی را به ژله اضافه کرد؟ یک بسته ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ذرات ژله حل شود. بعد بگذارید ژله خنک شود. حالا یک پیمانه بستنی را که به دمای محیط رسیده به ژله سرد شده اضافه کنید. ظرف ژله را قبل از اینکه بستنی...
ادامه مطلب