Image
تمامی مطالب مرتبط با "شیوه استفاده از کرفس و شوید"

خواص و کاربرد شوید و کرفس


تخم شوید کوبیده، برای مزه دار کردن اغلب ماهی ها مناسب است شوید گفته می شود که شوید، در آرام کردن کودکانی که زیاد گریه می کنند، تأثیر خوبی دارد و در یونان و روم باستان، به طور وسیعی مورد استفاده قرار می گرفت. همچنین در قرون وسطا فکر می کردند که شوید خواص جادوئی دارد و از آن به عنوان محرک نیروی جنسی بهره می گرفتند. شوید - که بومی جنوب اروپا و غرب آسیاست - به...
ادامه مطلب

طرز تهیه کلوچه شکلاتی


طرز تهیه کلوچه شکلاتی مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره 150 گرم پودر کاکائو 65 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 100 گرم عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. تخم مرغ ها...
ادامه مطلب

طرز تهیه ی ژله قلبی ویژه ولنتاین


طرز تهیه ی ژله قلبی ویژه ولنتاین مواد لازم برای ژله قلبی : * ژله آلوورا دو بسته ژله رنگ قرمز یک بسته خامه صبحانه 400 گرم شیر ولرم یک لیوان * ژله آلوورا : دو بسته ( البته بستگی به قالبتان دارد برای این قالب های کوچک یک بسته هم کافی است ) طرز تهیه ژله قلبی : ابتدا ژله قرمز رنگ را با یک لیوان آبجوش...
ادامه مطلب

مضرات پخت غذا در ظروف مسی


سلول های بدن از مس برای کمک به تولید انرژی مورد نیاز بدن نیز استفاده می کنند آیا پختن غذا در ظروف مسی خطرناک است؟ اگر اینطور است، چرا مرسوم است که استفاده از ظروف مسی برای پخت و پز بسیار مناسب هستند؟ آیا این تفکر به اشتباه در میان مردم جا افتاده است؟ پاسخ علمی به این موضوع چیست؟ در این مطلب قصد داریم بیشتر از ظروف مسی برای شما بگوییم و همچنین فواید و مضرات پخت...
ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو


سالاد مرغ و آووکادو، سالاد بچه پولدار ها سالاد مرغ و آووکادو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر میل کنید. به خاطر چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، توصیه نمی شود. مواد لازم برای سالاد مرغ با آووکادو : سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد (600 گرم) ژامبون گوشت (در صورت تمایل) 3...
ادامه مطلب

طرز تهیه چیزکیک گردو


طرز تهیه چیزکیک گردو چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید. مواد لازم برای چیزکیک گردو : بیسکویت شکلاتی 200 گرم شکر قهوه ای 2 قاسق سوپخوری کره ذوب شده 100 گرم مواد میانی چیزکیک گردو : پنیر ماسکارپونه 400 گرم پنیر خامه ای 100 گرم شکر قهوه ای روشن...
ادامه مطلب

طرز تهیه آش امام قزوین


طرز تهیه آش امام قزوین مواد لازم برای آش امام : گوشت گردن و یا سردست گوسفندی 1 کیلوگرم آب قلم 2 پیمانه یا اگر نداشتید روغن نصف پیمانه لوبیا قرمز 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه عدس 1 پیمانه ماش 1 پیمانه برنج 2 پیمانه پیاز سرخ شده 2 پیمانه زردچوبه 1 قاشق...
ادامه مطلب

از بین بردن بوی سیر با چند روش ساده


از بین بردن بوی سیر یک معضل جهانی است و در عین حال سیر یکی از چاشنی های محبوب دنیا محسوب می شود و تقریبا در هر فرهنگ غذایی از آن استفاده می شود. طرفداران طعم سیر همیشه بدنبال این هستند که چگونه می توانند بوی سیر را از بین ببرند؟ عطر و طعم سیر شدید است و می تواند طعم های دیگر را در یک ظرف تحت تاثیر خود قرار دهد. علاوه بر این بوی سیر برای برخی افراد به هیچ وجه خوشایند...
ادامه مطلب

طرز تهیه دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین


درست کردن دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین مواد لازم دسر ساندویچی قلبی : آرد 3/4 لیوان پودر کاکائو 1/3 فنجان نمک نوک انگشت کره نرم شده 6 قاشق خاک قند 2/3 فنجان تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری * پوره میوه یخ زده 1 فنجان * پوره میوه یخ زده مانند هلو یا تمشک...
ادامه مطلب

طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری


طرز تهیه رول ماکی تنوری فینگر فود خوشمزه رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود ها به غذا های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می شوند. این پیش غذاها تقریبا با هر نوع ذایقه ای سازگار هستند و در مهمانی ها و مجالس خیلی مورد استفاده قرار می گیرند. مواد لازم برای تهیه رول ماکی تنوری : سیب...
ادامه مطلب

آیا می دانید مرغ بهتر است یا بوقلمون


متقاضیان تغذیه می گویند لازم است در رژیم غذایی مان یک وعده گوشت داشته باشیم که معادل 65 تا 100 گرم گوشت پخته است. ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم اما این روزها می بینیم در فروشگاه های مواد پروتئینی گوشت بوقلمون هم مورد توجه مردم قرار گرفته و برای تنوع غذایی به سبد غذایی خانوار راه پیدا کرده است. بوقلمون در فرهنگ خارجی ها یک غذای خاص است که...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک گردویی


طعم کیک گردویی هوش از سرتان می برد کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه را آورده ایم. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم برای کیک گردویی: گردو پودر شده دو و یک دوم پیمانه تخم مرغ 3 عدد شیر 150 میلی لیتر ملاس نیشکر 2 قاشق سوپخوری...
ادامه مطلب