Image
تمامی مطالب مرتبط با "ماکارونی رنگین کمانی"

طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان


طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید شده و قبل از خوردن جوشانده می شود. معنا و شکل ظاهری ماکارونی برحسب کشور و یا منطقه تفاوت دارد. در ژاپن معمولاً به نوعی پاستا گفته می شود که شکل ظاهری آن به صورت میله ای...
ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر


طرز درست کردن چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از آن چیزی هست که فکرش را می کنید. مواد لازم برای چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر : ماکارونی زانویی 1 بسته اسفناج پخته و یخ زده 1 بسته سس ماکارونی 1 بسته پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر خامه ای 110 گرم...
ادامه مطلب

تکنیک های سرآشپزهای ماهر


سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند طعم و مزه ای منحصر به فرد به غذاهایی بدهند که تنها در رستوران های گران قیمت سرو می شوند. کافی است دو واژه پخت و پز و علم را در یک جمله، کنار یکدیگر ببینیم تا عبارت «آشپزی مولکولی» به ذهن علم دوستان خطور کند. سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند طعم و مزه ای...
ادامه مطلب

تکنیک های ظریف و مهم آشپزی


محل ترک تخم مرغ را با لیمو ترش مالش بدهید • جلوگیری از سر رفتن باقالا، نخودفرنگی، ماکارونی برای جلوگیری از سر رفتن نخودفرنگی و ماکارونی کمی زردچوبه در آب آن بریزید و برای جلوگیری از باقلا کمی نمک داخل آب آن بریزید. • نکته ریختن کاکائو در کیک برای کاکائو داخل کیک، اول با روغن مخلوط کرده، رنگش تیره تر می شود. • 4 روش پختن تخم مرغ با پوسته ترک...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص ماکارونی


ماکارونی سرشار از ویتامین آ است، و برای پوست خوب است از آنجایی که تهیه ی ماکارونی برخلاف نان نیاز به تخمیر و پخت نداشته است، تهیه ی ماکارونی برای انسان های اولیه آسان تر بوده است. مدارک تاریخی، پیدایش ماکارونی را به اتروسک ها (Etruscan: مهم ترین تمدن، پیش از تمدن رومی در شبه جزیره ی ایتالیا هستند)، رومی ها، عرب ها و چینی ها نسبت می دهد. امروزه بیش از 600 نوع...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا ماکارونی


طرز تهیه پیتزا ماکارونی مواد لازم برای پیتزا ماکارونی : یک بسته ماکارونی مایه ماکارونی شامل (گوشت چرخ کرده 250گرم. نصف فلفل دلمه ای. پیاز . رب .قارچ .نمک وفلفل اویشن پنیرپیتزا ژامبون درصورت دلخواه طرز تهیه پیتزا ماکارونی : سس بشامل (25 گرم کره و 2 قاشق آرد خیلی کم تف بدهید بعد یک و نیم لیوان شیر را به صورت کم کم به آن اضافه کرده و با...
ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد ماکارونی به روش دیگر


طرز تهیه سالاد ماکارونی مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی : ماکارونی شکل دار و یا همان پاستا 1 بسته کالباس و یا ژامبون مرغ خرد شده 250 گرم خیار شورخرد شده 300 گرم ذرت پخته (کنسرو ذرت) 300 گرم سس سفید به مقدار لازم زیتون خرد شده 300 گرم هویج رنده شده 100 گرم نخود فرنگی...
ادامه مطلب

ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا


طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا ‎طرز تهیه ماکارونی و پاستا با پنیر پیتزا : ‎ابتدا یک پیاز بزرگ و سیر را با رنده ریز، رنده می کنیم سپس آن را در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود، بعد فلفل دلمه ای نگینی و قارچ های خرد شده را به همراه گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب هم بزنید و یک لیوان پوره گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و آویشن و فلفل سیاه و زردچوبه، نمک و...
ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی آلمانی


طرز تهیه ماکارونی آلمانی طرز تهیه ماکارونی آلمانی : ماکارونی را کامل پختم آبکش کردم ریختم داخل ظرف پیرکس و بعد مایه ماکارونی را ریختم روی ماکارونی و بعد از آن پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی تزیین کردم، روی آن را سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون را برداشتم و 3 دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفر گذاشتم و...
ادامه مطلب

طرز تهیه پای ماکارونی پاستا


طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا) طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا) : ماکارونی را آبکش کردم و با مواد ماکارونی ( گوشت چرخ شده، پیاز داغ، فلفل دلمه ای، قارچ، پوره گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل و آویشن ) که تفت داده شده مخلوط کردم. دو قاشق غذاخوری کره را با یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط و تفت دادم و نصف لیوان شیر اضافه کردم تا مثل فرنی غلیظ شود. یک قاشق...
ادامه مطلب