Image

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه دلمه کدو حلوایی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید
نحوه درست کردن دلمه کدو حلوایی, درست کردن دلمه کدو حلوایی

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

مواد لازم برای دلمه کدو حلوایی :

کدو حلوایی کوچک 1 عدد
برنج آبکش شده 2 پیمانه
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز 1 عدد
رب 1 قاشق سوپخوری
سبزی دلمه خرد شده 300 گرم
لپه ‎ 1/2پیمانه
سرکه 3 قاشق سوپخوری
آلو یا برگه زرد آلو به مقدار لازم
زعفران 3 قاشق سوپخوری
شکر 2 قاشق سوپخوری
کره آب شده 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی :

ابتدا کدو حلوایی را شسته سر آن را بریده و داخل آنرا کاملاً خالی کرده و تمیز می کنیم.

داخل کدو کره آب شده و زعفران و کمی شکر زده روی کدو را روغن می مالیم و به مدت نیم ساعت داخل فر می پزیم.

پیاز را سرخ کرده گوشت را به آن اضافه کرده سرخ می کنیم و بعد رب را اضافه کرده و سرخ می کنیم و در نهایت برنج، سبزی و لپه پخته شده را اضافه کرده و کمی تفت داده و سرکه را هم به مواد اضافه می کنیم.

آلو خیس خورده یا برگه زرد آلو را هم اضافه کرده نمک و فلفل مواد را اندازه می کنیم و داخل کدو را پر می کنیم.

فر را از قبل روی °C180 گرم کرده و کدو را داخل ظرف گذاشته روی آنرا فویل می کشیم و کف ظرف را کمی آب می ریزیم به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت می پزیم.

منبع : sarashpazpapion.com

. طرز تهیه دلمه کدو حلوایی
منبع :
بر چسب ها :

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

,

دلمه کدو حلوایی

,

طرز تهیه انواع دلمه

,

طرز پخت دلمه کدو حلوایی

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

طرز درست کردن دلمه کدو

,

درست کردن دلمه کدو

,

درست کردن دلمه کدو حلوایی

,