طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی
Image

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

طرز پخت دمی مرغ و نخود فرنگی,نحوه پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی :

برنج 3 پیمانه
مرغ یک ران کامل یا نصف سینه
نخودفرنگی 1 پیمانه
پیاز دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی :

مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز بگذارید بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد از استخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید (اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید مال من نخود فرنگی تازه بود) و برنج و آب مرغ و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید و بگذارید دم بکشد.

گردآوری: بخش آشپزی


منبع :
بر چسب ها :

طرز پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

,

پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

,

دمی مرغ و نخود فرنگی

,

مواد لازم برای تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

,

طرز درست کردن دمی مرغ

,

درست کردن دمی مرغ و نخود فرنگی

,

سایت آشپزی

,

آموزش آشپزی

,

نکاتی برای پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

,

نحوه درست کردن دمی مرغ و نخود فرنگی

,

نحوه پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

,

دمی مرغ و نخود فرنگی پخت دمی مرغ و نخود فرنگی طرز پخت دمی مرغ و نخود فرنگی

,