آشپزی - غذاهای ساده
Image

ترفندهای آشپزی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " ترفندهای آشپزی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید برای کباب کردن میگوها را در تابه چدنی و در سیخ های چوبی قرار دهید • برای کباب کردن میگو آن ها را در تابه های چدنی و در میان سیخ های چوبی قرار دهید یا از سیخ های نازک فلزی استفاده و آن ها را روی منقل یا باربیکیو کباب کنید. • اگر از طرفداران ماهی...
ادامه مطلب

نحوه تشخیص روغن زیتون اصل


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نحوه تشخیص روغن زیتون اصل" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد روغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است. روغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت...
ادامه مطلب

نکاتی برای پخت پیتزا در خانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکاتی برای پخت پیتزا در خانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید اضافه کردن پیاز باعث خوش طعم و خوش بو شدن پیتزای شما می شود در این مطلب می خواهیم 10 نکته پخت پیتزا در خانه را با شما دنبال کنیم. شاید درست کردن یک پیتزا با رنگ قهوه ای طلایی خوشرنگ و پنیری که کامل و درست ذوب شده باشد یک رویای دور از...
ادامه مطلب

آشنایی با تفاوت پیتزا ایتالیایی و آمریکایی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با تفاوت پیتزا ایتالیایی و آمریکایی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید خمیر در پیتزای ایتالیایی در مقابل آمریکایی بسیار نازکتر و تردتر است تفاوت پیتزا ایتالیایی و آمریکایی چیست؟ اگر عاشق پیتزا هستید، قطعا تنها نیستید. جالب است بدانید تقریبا 13 درصد جمعیت آمریکا در هر زمانی، در حال پیتزا...
ادامه مطلب

آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ظروف استیل از کیفیت درجه یک و دو برخوردار است امروزه تنوع در ظرف های پخت و پز بسیار زیاد شده و خانم ها در انتخاب ظرف ممکن است گیج شوند. در این مقاله قصد داریم ظرف شناسی را به شما بگوییم. ظرف مسی بخریم؟ تفلون یا آلومینیومی؟...
ادامه مطلب

نکات مهم برای خرید برنج مرغوب


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکات مهم برای خرید برنج مرغوب" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید برنج کهنه بهتر از برنج نو است یکی از مهمترین مواد در سبد غذایی ما ایرانی ها، برنج است. تقریبا بسیاری از خانواده های ایرانی در وعده های غذایی خود حداقل یکبار از برنج استفاده می کنند. این روز ها پیدا کردن برنج اصیل ایرانی که یاد و طعم...
ادامه مطلب

آشنایی با انواع برنج در دنیا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با انواع برنج در دنیا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید با انواع برنج در دنیا آشنا شوید برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است که ده ها راه مختلف برای دسته بندی آن وجود دارد، اما به طور کلی برنج دانه ای است در اندازه های بلند، متوسط و کوتاه. برنج هایی که در دسته بندی اصلی قرار می گیرند...
ادامه مطلب

روش های نگهداری سیب


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " روش های نگهداری سیب" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید روش نگهداری از میوه سیب پاییز فصل برداشت سیب است و بهترین زمان برای لذت بردن از این میوه پاییزی. برای تازه نگه داشتن سیب از زمان خرید میوه تا نگهداری آن در خانه مواردی هست که باید رعایت کرد. قبل از خریدن میوه به رسیده بودن آن توجه کنید...
ادامه مطلب

تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست؟" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ژامبون نوعی فرآورده گوشتی است که از گوشت ران حیوانات فرآوری شده است امروزه با توجه به تغییر روش زندگی و اشتغال انسان ها، الگوی مصرفی غذا دچار تغییراتی شده و تمایل به مصرف غذاهایی که سریع آماده می شود، مثل فست فودها یا غذاهای آماده...
ادامه مطلب

این مواد غذایی را درون یخچال نگهداری نکنید


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " این مواد غذایی را درون یخچال نگهداری نکنید" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید نگهداری صیفیجات در بیرون از یخچال باعث می شود تا کامل تر و رسیده تر باشند این خوراکی ها می توانند در دمای معمولی اتاق نگهداری شوند. هندوانه، خربزه و ... بسیاری از صیفی جات مانند (خربزه، هندوانه و ...) را زمانی...
ادامه مطلب

نکاتی برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکاتی برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید با روش های پخت سالم سیب زمینی آشنا شوید چگونه سیب زمینی سرخ کرده بخوریم و چاق نشویم؟ سیب زمینی سرخ کرده مثل پیتزا جزو محبوب ترین خوراکی های خوشمزه هستند. اما چه فایده که با خوردن این پیش غذای جذاب، چاق می شویم. در این...
ادامه مطلب

روش های تازه نگه داشتن سالاد


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " روش های تازه نگه داشتن سالاد" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید پس از خرید کاهو، فورا برگ های کاهو را جدا کنید و با آب فراوان بشویید واژه «سالاد» از کلمه ایتالیایی «insalata» به معنی خوراکی یا غذای شور گرفته شده است. این نوع غذا برگرفته از یک شیوه غذایی رومی بود که در آن زیتون، تربچه و دیگر سبزیجات...
ادامه مطلب