انواع ادویه ها
Image
تمامی مطالب مرتبط با "انواع ادویه ها"

آشنایی با ادویه های هندی و خواص آن ها


آنقوزه برای سیستم گوارش مفید است غذاهای هندی به خاطر تنوع در طعم و استفاده از ادویه های مختلف در آن ها در جهان محبوبیت خاصی دارند. در هندوستان ادویه ها نه تنها برای طعم بخشیدن به غذا بلکه به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند مورد استفاده قرار می گیرند. از آنجا که در آشپزی هندی از روغن و فلفل استفاده زیادی می شود، ممکن است غذاهای هندی برای معده سنگین...
ادامه مطلب

آشنایی با ادویه های غذاهای مختلف


برای طعم دادن به گوشت های خورشی از جوزهندی استفاده کنید ادویه سوپ: به سوپ جو کمی پودر آویشن بزنید و یا در کل برای همه سوپ ها بهتره یک یا دو عدد برگ بو اضافه کنید و موقع سرو بردارید. ادویه گوشت: برای طعم دادن به گوشت های خورشی از جوزهندی استفاده کنید. (دقت کنید هرگز بیشتر از 4 گرم جوزهندی استفاده نکنید چون باعث فلج عضلات و تو هم می شود). ادویه مرغ:...
ادامه مطلب

آشنایی با ادویه های پرکاربرد آشپزی


برای طعم دادن به گوشت خورشتی به طور خالص از جوز هندی استفاده می شود ادویه یکی از پرمصرف ترین جاشنی های غذاهای ایرانی است. به جای خرید ادویه های حاضری هر کدام از ادویه های مختلف پلویی، خورشی و ... را می توانید به راحتی در منزل تان درست کنید. طرز تهیه چند ادویه پر مصرف خانگی معمولا ما در منزل و در کابینت آشپزخانه انواع ادویه را داریم اما باز هم تا اسم ادویه جدیدی...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن کوکی شکلاتی با بستنی برای شما که شیرینی پزی بلد هستید و مرتب در خانه انواع و اقسام شیرینی ها را می پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد. آن را بپزید و تابستانی سرو کنید؛ یعنی یک مقدار بستنی لای دو تکه بیسکویت بگذارید و...
ادامه مطلب

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه تارت خرما و زردآلو" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه تارت خرما و زردآلو مواد لازم برای تارت خرما و زردآلو : تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/8 قاشق چایخوری آرد 2 پیمانه نمک 1/8 قاشق چایخوری کره 100 گرم شکر...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن کوکتل طالبی و خیار مواد لازم برای کوکتل طالبی و خیار : طالبی 1 عدد خیار 1 عدد برگ نعنا 6 عدد شیره شکر به مقدار لازم دلستر ساده 1پیمانه...
ادامه مطلب

طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری مواد لازم برای دسر کرم پنیری بلوبری : خامه صبحانه 200 گرم * کارامل نصف قوطی پنیر ماسکارپونه 200 گرم بستنی وانیلی نصف لیوان پودر ژلاتین...
ادامه مطلب

طرز تهیه پاستیل رولی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پاستیل رولی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پاستیل رولی پاستیل از جمله خوراکی های محبوب و خوش خوراک است که همه دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه پاستیل رولی را برایتان آورده ایم تا بتوانید در منزل، به راحتی و با هزینه کمتر یک پاستیل بهداشتی تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم...
ادامه مطلب

طرز تهیه ژله هندوانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه ژله هندوانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه ژله هندوانه طرزتهیه ژله هندوانه : درست کردن این ژله خیلی راحت است اول با شکلات آب شده روی دیواره های خشک لیوان به کمک قیف یک بار مصرف راه هایی شبیه راه هندوانه بکشید و بگذارید شکلات سفت شود. بعد ژله سبز مثل ژله سیب یا طالبی...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا در این دستور غذایی روش تهیه ساده ترین پیتزای دنیا را یاد می گیرید. پیتزا کوئسادیلا از آن دسته غذاهایی است که هوس می کنید هفته ای دو بار درست کنید چون هم ساده هست و هم مواد غذایی خیلی کمی نیاز دارد. مواد لازم...
ادامه مطلب

طرز تهیه نان لواش خانگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه نان لواش خانگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه نان لواش در خانه مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی : آرد 2 لیوان خمیر مایه یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری آب ولرم به مقدار کافی حدودا یک لیوان...
ادامه مطلب

طرز تهیه پاناکوتا با ژله خرده شیشه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پاناکوتا با ژله خرده شیشه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه مواد لازم برای پاناکوتا با ژله خرده شیشه : شیر 3 پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه خامه صبحانه ٢٠٠ گرم وانیل...
ادامه مطلب