Image
تمامی مطالب مرتبط با "بهترین ظروف پخت و پز"

آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ظروف استیل از کیفیت درجه یک و دو برخوردار است امروزه تنوع در ظرف های پخت و پز بسیار زیاد شده و خانم ها در انتخاب ظرف ممکن است گیج شوند. در این مقاله قصد داریم ظرف شناسی را به شما بگوییم. ظرف مسی بخریم؟ تفلون یا آلومینیومی؟...
ادامه مطلب

ظروف ممنوعه در آشپزخانه


از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید این روزها همه به سالم غذا خودن اهمیت می دهند اما شاید کمتر کسی بداند ظروفی که با آن ها غذا درست می کنیم از خود غذا اهمیت بیشتری در سلامت غذاها دارند. اگر از ظروف سمی استفاده کنید حتی سالم ترین رژیم ها هم نمی توانند سلامت جسمتان را تضمین کنند. در اینجا با این ظروف سمی و خطرناک آشنا شوید و برای همیشه آن ها را کنار...
ادامه مطلب

مضرات پخت غذا در ظروف مسی


سلول های بدن از مس برای کمک به تولید انرژی مورد نیاز بدن نیز استفاده می کنند آیا پختن غذا در ظروف مسی خطرناک است؟ اگر اینطور است، چرا مرسوم است که استفاده از ظروف مسی برای پخت و پز بسیار مناسب هستند؟ آیا این تفکر به اشتباه در میان مردم جا افتاده است؟ پاسخ علمی به این موضوع چیست؟ در این مطلب قصد داریم بیشتر از ظروف مسی برای شما بگوییم و همچنین فواید و مضرات پخت...
ادامه مطلب

از ظروف لعابدار و سرامیکی و سنگی با احتیاط استفاده کنید


ظروف سنگی گزینه مناسبی برای پخت و پز به شمار می روند امروزه در بازار ظروف مختلف فلزی و غیر فلزی با روکش های لعابی و سرامیکی ( سفالی لعابدار ) به چشم می خورد. اما بهتر است قبل از خریدن این ظروف و استفاده از آنها چند نکته مهم را بدانید. چند نکته مهم در استفاده از ظروف لعابی، سرامیکی و سنگی امروزه در بازار ظروف مختلف فلزی و غیرفلزی با روکش های لعابی و...
ادامه مطلب

طرز تهیه چند نوع سس تند


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه چند نوع سس تند" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه چند نوع سس تند سس فلفل قرمز یا سس فلفل به هر نوع سس تند که از فلفل قرمز و دیگر ترکیبات ساخته شده باشد، گفته می شود. فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درمورد آن فکر نمی کنیم و فقط تند بودن این سس ها به ذهنمان می آید. از جمله این...
ادامه مطلب

طرز تهیه حریره بادام زمینی و جودوسر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه حریره بادام زمینی و جودوسر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه حریره بادام زمینی و جودوسر صد گرم بلغور جو دوسر به شما 400 کالری و 28 گرم بادام زمینی برشته شده و بدون نمک، حدود 166 کالری همراه با 126 کالری گرفته شده از چربی های سالم را به شما می دهد. مواد لازم برای حریره بادام...
ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ طعم دار


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه مرغ طعم دار" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید تهیه مرغ طعم دار برای سالاد و ساندویچ یکی از مهمترین بخش های داشتن یک سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست این است که بتوانیم مرغ شان را طوری بپزیم که اصلا طعم زهم ندهد و خیلی خوش عطر و بو و خوشمزه باشد و در عین حال حسابی آبدار باشد و خشک...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی لیمویی پاییزی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه شیرینی لیمویی پاییزی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه شیرینی لیمویی، یک شیرینی خوش طعم و خوشبو برای عصرهای پاییز شیرینی انواع و اقسام مختلفی دارد و می توانید با میوه های مختلف درست کنید. یکی از شیرینی هایی که می توانید برای پاییز درست کنید، شیرینی لیمویی پاییزی است. با ما همراه...
ادامه مطلب

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی و گردو


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه حلوای آرد نخودچی و گردو" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه حلوای آرد نخودچی و گردو مواد لازم برای حلوای آرد نخودچی و گردو : آرد سفید قنادی 1 لیوان (دسته دار) آرد نخودچی 3 لیوان پودر گردو نصف لیوان 2 لیوان 2 لیوان...
ادامه مطلب

طرز تهیه آیس پک موز خانگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه آیس پک موز خانگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه آیس پک موز خانگی مواد لازم برای آیس پک موز خانگی : بستنی وانیلی 200 گرم موز 2 عدد شیر 1 قاشق سوپخوری عسل در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری سس شکلات و توت فرنگی به...
ادامه مطلب

طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای : سوپ مرغ تغلیظ شده دو فنجان سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده شش عدد کره روشن نصف فنجان کره معمولی...
ادامه مطلب

آشنایی با مهارت های استفاده از چاقو


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با مهارت های استفاده از چاقو" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید یکی از لازمه های هر آشپزخانه ای چاقو است که در تمام آشپزی ها مورد نیاز است. در درس امروز مهارت های استفاده از چاقو، تمیز کردن و تیز کردن آن را یاد می گیریم. روش درست دست گرفتن و استفاده از چاقو چاقو را باید محکم و ثابت دست بگیرید و...
ادامه مطلب