Image
تمامی مطالب مرتبط با "خیار شور"

طرز تهیه خیار شور با تخم شوید


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه خیار شور با تخم شوید" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه خیار شور با تخم شوید خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنی های غذایی است که اغلب در کنار تمام ساندویچ ها و در برخی از سالادها استفاده می شود. در این مطلب آموزش تهیه خیارشور با تخم شوید، مرحله به مرحله آورده شده است. مواد...
ادامه مطلب

طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی


طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی : خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تنهایی هم داخل یخچال باشد و نگاهتان با آن بیفتد، محال است که یکی از آن را برندارید و نخورید... این مدل خیار شورخیلی خوشمزه است و در عین حال بسیار راحت، یعنی نه احتیاج هست که آب را بجوشانید و خنک کنید و نه حتی خیار و سبزی ها را...
ادامه مطلب

طرز تهیه خیار شور


مواد لازم : خیار قلمی 2 کیلو نمک 1 لیوان برگ کرفس 200 گرم شوید 200 گرم فلفل سبز تند 5 عدد ترخون 300 گرم سیر 1 بوته تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری آب و سرکه به مقدار لازم طرز تهیه : خیارها و سبزی ها را با آب سرد بشوئید و خوب خشک کنید تا کپک نزنند.در...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص آب خیارشور


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خواص آب خیارشور" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید شاید تا حالا همیشه فقط خود خیارشور را مصرف می کردید و آب آن را دور می ریختید اما در این مطلب با برخی از فواید آب خیارشور آشنا می شوید. خیارشور مدت ها است که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شود. خیارشور و آب آن...
ادامه مطلب

روش تهیه شور پاییزی نکاتی برای تهیه شور


فصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور هست مواد لازم شور : خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه ، پودر گلپرطرز تهیه شور : ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض هوا قرار دهید تا کاملاً خشک شوند، فلفل ها و خیارها را به...
ادامه مطلب

طرز تهیه خیارشور در عرض 3 روز


در عرض 3 روز یک خیار شور خوش طعم و عالی درست کنید خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه در سفره غذایی ما ایرانی هاست. ممکن است درست کردن خیارشور ممکن است زمان بسیاری را از شما بگیرد. با دستور زیر در عرض 3 روز می توانید یک خیارشور خوش طعم و عالی درست کنید. چند سال قبل من به دنبال این بودم که دستور درست کردن چاشنی‎های غذای جدیدی را پیدا کنم. در یک کتاب آشپزی به بخش...
ادامه مطلب

طرز تهیه خیارشور فوری


مواد لازم : خیار ریز و تازه 2 کیلو سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری 250 گرم سیر یک بوته بزرگ فلفل تند 5 یا 6 عدد تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری نخود خام چند عدد برای ترد شدن خیارها نمک یک پیمانه آب 14 پیمانه سرکه یک پیمانه طرز تهیه : ابتدا خیار و سبزی ها را...
ادامه مطلب

غذاهای معروف برزیل


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " غذاهای معروف برزیل" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید کشور برزیل با جاذبه های طبیعی و فرهنگی فراوانی که دارد یکی از مقاصد محبوب برای گردشگران است. برزیل علاوه بر طبیعت منحصربفرد، سواحل زیبا و بناهای تاریخی، غذاهای بسیار خوشمزه ای هم دارد و حقیقتا باید آشپزی برزیل و غذاهای برزیلی را جزء جاذبه های گردشگری این کشور...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن کوکتل طالبی و خیار مواد لازم برای کوکتل طالبی و خیار : طالبی 1 عدد خیار 1 عدد برگ نعنا 6 عدد شیره شکر به مقدار لازم دلستر ساده 1پیمانه...
ادامه مطلب

طرز تهیه آش سنتی خیار چنبر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه آش سنتی خیار چنبر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید پخت آش سنتی خیار چنبر آش سنتی خیارچنبر را چگونه بپزیم؟ شاید در ابتدا از شنیدن نام «آش خیار» تعجب کنید اما این آش، یکی از خوشمزه ترین آ ش های محلی است که معمولا در استان های همدان و مرکزی تهیه می کنند. برخلاف آنچه عامه مردم تصور می...
ادامه مطلب

نکاتی برای تهیه خیارشور خانگی


سرکه داخل خیار شور باعث کپک زدن خیار شور می شود خیارشور یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید درون منزل تان آن را مانند اصطلاحا خیارشورهای بازاری درست کنید. در این مقاله چند نکته مهم برای درست کردن خیارشور بازاری را به شما می گوییم. چند نکته مهم در تهیه خیارشور : 1- سرکه داخل خیار شور نریزید چون باعث کپک زدن خیار شور می شود. 2- روی ظرف...
ادامه مطلب

طرز تهیه شور با کلم و هویج


طرز تهیه شور با کلم و هویج به نظر من از بین همه ی ترشی ها، شور یک چیز دیگر است آن تردی که کلم و هویج و کرفس دارند وقتی زیر دندانتان می آیند حرف ندارند، اصلا مزه غذاها وقتی همراه شور خورده می شوند چند برابر خوشمزه تر می شود. پس حالا که پاییز است و کلم و هویج هم فراوان است دست به کار شوید و یک شور خوشمزه خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه شور کلم و هویج...
ادامه مطلب