درباره بوقلمون
Image
تمامی مطالب مرتبط با "درباره بوقلمون"

آیا می دانید مرغ بهتر است یا بوقلمون


متقاضیان تغذیه می گویند لازم است در رژیم غذایی مان یک وعده گوشت داشته باشیم که معادل 65 تا 100 گرم گوشت پخته است. ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم اما این روزها می بینیم در فروشگاه های مواد پروتئینی گوشت بوقلمون هم مورد توجه مردم قرار گرفته و برای تنوع غذایی به سبد غذایی خانوار راه پیدا کرده است. بوقلمون در فرهنگ خارجی ها یک غذای خاص است که...
ادامه مطلب

آشنایی با تاریخچه و خواص بستنی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با تاریخچه و خواص بستنی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید در سال 1851 اولین کارخانه بستنی سازی در مریلند تاسیس شد بستنی این خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی که قرن هاست به عنوان یک دسر خوشمزه مورد مصرف ما قرار دارد تقریبا جزیی جداناپذیر از فرهنگ غذایی ملت ها شده است. اما از کجا و چطور این دسر...
ادامه مطلب

آشنایی با پرتقال خونی خواص پرتقال خونی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با پرتقال خونی + خواص پرتقال خونی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید پرتقال خونی چیز جز نوعی پرتقال نیست که دارای گوشت قرمز است محققان اثر آنتوسیانین را که در میوه ها و سایر خوراکی های قرمز و بنفش رنگ مانند پرتقال خونی، گیلاس، توت فرنگی و چای ترش وجود دارد. آیا دوست دارید بدانید که چه...
ادامه مطلب

نکاتی برای گرم کردن کنسروها


هرگز قوطی کنسرو را روی شعله مستقیم قرار ندهید امروزه کنسرو مواد غذایی به دلیل در دسترس بودن و استفاده آسان، به یکی از غذاهای سریع و پرطرفدار افراد پرمشغله تبدیل شده است. در استفاده کنسروها باید نکاتی رعایت شود که برای شما گردآوری نموده ایم. چند نکاتی درباره گرم کردن کنسروها مواد غذایی جوشاندن قوطی کنسرو در آب برای جوشاندن صحیح غذاهای کنسرو شده، باید...
ادامه مطلب

نکته هایی درباره نگهداری از سوسیس


سوسیس ها را بیشتر از 36 ساعت در یخچال نگهداری نکنید سوسیس از فراورده های گوشتی است که به دلیل مواد موجود در آن بهتر است آن را بیشتر از دو یا سه هفته نگهداری نکنید. قبل از اینکه به شیوه درست نگهداری سوسیس بپردازیم بهتر است نکاتی را درباره خرید آن بدانید در زمان خرید حتما به سالم بودن بسته بندی آن دقت کنید تا لایه پلاستیکی روی آن پاره نشده باشد و از خرید محصولاتی...
ادامه مطلب

نکته هایی در مورد زعفران


هیچ گاه زعفران را با شکر، پودر قند و یا قند نسابید زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. کلاله زعفران حاوی چربی،...
ادامه مطلب

ظروف ممنوعه در آشپزخانه


از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید این روزها همه به سالم غذا خودن اهمیت می دهند اما شاید کمتر کسی بداند ظروفی که با آن ها غذا درست می کنیم از خود غذا اهمیت بیشتری در سلامت غذاها دارند. اگر از ظروف سمی استفاده کنید حتی سالم ترین رژیم ها هم نمی توانند سلامت جسمتان را تضمین کنند. در اینجا با این ظروف سمی و خطرناک آشنا شوید و برای همیشه آن ها را کنار...
ادامه مطلب

آیا می دانید مضرات نوشابه چیست


مضرات نوشابه بر کسی پوشیده نیست اما چرای آن برای بسیاری از ما مبهم است. دلایلی که برای نامناسب بودن نوشابه برای سلامتی بیان می شود بسیار زیاد است که از جمله آن می توان به قند بالا، شیرینی های مصنوعی، کافئین، فروکتوز بالا و ... اشاره کرد و باید به دنبال جایگزین مناسبی برای نوشابه بود. به طور متوسط ایرانی ها حدود 42 لیتر نوشابه در سال را می نوشند که این آماری عجیب و...
ادامه مطلب

دانستنی هایی درباره استیک


درباره استیک و انواع آن بیشتر بدانیم خیلی از ما عاشق گوشت قرمز هستیم و فکر می کنیم اگر یک روز گوشت نخوریم انگار آن روز غذا نخورده ایم. شاید چنین تصوری نادرست باشد اما لذت خوردن گوشت را نمی توان انکار کرد. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از گوشت قرمز، طبخ و خوردن استیک است. حالا تصور کنید برای صرف استیک به رستوران رفته اید و می خواهید یکی از استیک های منو را...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص روغن زیره


روغن زیره ضد نفخ است زیره یکی از ادویه هایی است که از قدیم مورد استفاده عموم قرار گرفته است. از روغن زیره که از دانه های آن گرفته می شود، در درمان بیماری های مختلفی استفاده شده است. در این مطلب به یکسری از خواص روغن زیره اشاره شده است. 1- افزایش شیر مادر مصرف روغن زیره و عسل در افزایش مقدار شیر مادران شیرده بسیار موثر است. در ضمن این ترکیب از...
ادامه مطلب