Image
تمامی مطالب مرتبط با "درست کردن ترشی"

طرز تهیه ترشی انار و لبو


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه ترشی انار و لبو" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن ترشی انار و لبو طرزتهیه ترشی انار و لبو : ابتدا یک دانه لبوی سایز متوسط را بگذارید تا بپزد در حدی که کمی نرم شود، نباید لبو کامل پخته شود، بعد پوست آن را بگیرید و رنده درشت کنید یا مثل من ساتوری کنید تا ریز شود بعد به اندازه...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی هندوانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه ترشی هندوانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید نحوه درست کردن ترشی هندوانه • میزان: 450 گرم • زمان تهیه: یک ساعت • زمان باقی ماندن در چاشنی: یک شبانه روز • زمان پخت: 45 دقیقه • فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم برای ترشی هندوانه :...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک • زمان تهیه: 35 دقیقه • زمان باقی ماندن در چاشنی: 30 دقیقه • فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک : سرکه بالزامیک سفید...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی


درست کردن ترشی گوجه گیلاسی مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی : گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم شبت (تازه) 60 گرم سیر 6 الی 8 حبه آب 5 پیمانه شکر 5 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه 5 الی 6 عدد چاشنی های دلخواه به مقدار لازم...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی مارچوبه


روش های درست کردن ترشی مارچوبه مواد لازم برای ترشی مارچوبه : مارچوبه 400 گرم شبت تازه 6 عدد آب 5 پیمانه شکر 3 قاشق سوپخوری چاشنی دلخواه به مقدار لازم برگ بو 2 الی 3 عدد سیر 2 حبه سرکه 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سوپخوری دانه خردل یک...
ادامه مطلب

راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشی


معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر می خواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید. برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود....
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی موسیر


طرز تهیه ترشی موسیر مواد لازم برای تهیه ترشی موسیر : موسیر خشک 100 گرم سرکه سفید 1 لیتر زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک به اندازه دلخواه روش آماده کردن موسیر تازه : موسیر، دو گونه است؛ یک نوع آن، دارای طعم تلخ است و نوع دیگرش تلخ نیست. نوع تلخ آن را پس از پوست کندن و ورقه ورقه کردن، درون آب بریزید و هر...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی لیمو


طرز تهیه ترشی لیمو مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر : لیموترش 1 کیلوگرم نمک 2 قاشق سوپخوری دانه ی خردل سیاه 3 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری زردچوبه یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر قهوه ای 200 گرم آبلیمو 250 میلی لیتر (1 پیمانه) سرکه 60 میلی لیتر (یک چهارم...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی لبو و ترب


برای خوشمزه تر شدن ترشی لبو و ترب، یک قاشق سس سویا به آن اضافه کنید مواد لازم : برای 16 نفر لبو بزرگ 4 عدد ترب سفید بزرگ 2 عدد نمک 4 قاشق چایخوری سرکه سیب به میزان لازم ادویه ترشی به میزان لازم طرز تهیه ترشی لبو و ترب : ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. ترب را هم...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی انجیر


مواد لازم : انجیر 2 کیلو گرم شکر 750 گرم آب 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذا خوری سرکه به مقدار لازم طرز تهیه : شکر , سرکه , آب و دارچین را در ظرفی جوشانده و انجیرهای شسته شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید مواد چند جوش بخورند. مواد را از روی حرارت برداشته و 24 ساعت کنار بگذارید و این کار را 3 روز تکرار...
ادامه مطلب

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز، مقوی و خوشمزه خرمای فنجانی با انبه و موز یک نوع دسر خوشمزه و بسیار مقوی است که پیشنهاد می دهیم برای بچه ها تهیه کنید. مواد لازم خرمای فنجانی با انبه و موز : چیپس خرما...
ادامه مطلب

طرز تهیه پای سیب و قره قاط


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پای سیب و قره قاط" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پای سیب خانگی، یک دسر خوش طعم پاییزی پای یکی از دسرهایی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. این روزها اواخر تابستان و شروع فصل پاییز است و به همین بهانه طرز تهیه پای سیب و قره قاط که یک دسر پاییزی است را به شما آموزش می دهیم....
ادامه مطلب