دلایل بد شدن نان
Image
تمامی مطالب مرتبط با "دلایل بد شدن نان"

تکینیک های پخت نان و کیک


درشت بودن شکر باعث زبر شدن و خراب شدن کیک می شود اشکالات عمده در تهیه نان گاهی وقت ها نان مزه خمیر مایه می دهد. علتها: یک علت می تواند گذاشتن خمیر به مدت طولانی در دمای بالا برای ور آمدن باشد. دوم، استفاده زیاد از خمیر مایه در دستور است. سوم، نپخته بودن نان هر کدام از این سه علت می تواند مزه خمیر مایه در نان ایجاد کند. دلیل زبرشدن کیک...
ادامه مطلب

طرز تهیه نان لواش خانگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه نان لواش خانگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه نان لواش در خانه مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی : آرد 2 لیوان خمیر مایه یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری آب ولرم به مقدار کافی حدودا یک لیوان...
ادامه مطلب

نکاتی برای پخت پیتزا در خانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکاتی برای پخت پیتزا در خانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید اضافه کردن پیاز باعث خوش طعم و خوش بو شدن پیتزای شما می شود در این مطلب می خواهیم 10 نکته پخت پیتزا در خانه را با شما دنبال کنیم. شاید درست کردن یک پیتزا با رنگ قهوه ای طلایی خوشرنگ و پنیری که کامل و درست ذوب شده باشد یک رویای دور از...
ادامه مطلب

طرز تهیه های بای بدون فر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه های بای بدون فر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن های بای بدون فر مواد لازم برای های بای بدون فر : آرد 210 گرم (تقریبا یک و نیم پیمانه) پودر شکر 100 گرم (حدودا 3/4پیمانه) نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری کره 150 گرم...
ادامه مطلب

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا این بار می خواهیم لذت خوردن یک نان ترد و خوشمزه همراه با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا و کلی چاشنی های خوشمزه دیگر را تجربه کنیم. نان مارگاریتا با پنیر موزارلا را می توانید به عنوان یک عصرانه...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص هندوانه زرد


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خواص هندوانه زرد" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ویتامین C موجود در هندوانه زرد زخم های دهانی را درمان می کند بیش از پنجاه نوع هندوانه وجود دارد که هندوانه زرد یا آناناسی یکی از آن ها است. هندوانه زرد در ایران در تمام فصول سال یافت می شود، اما در فصل تابستان به اوج خود می رسد. هندوانه...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کیک پرتقال یونانی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه کیک پرتقال یونانی دسرهای یونانی انواع مختلف و جذابی دارند. از پای و کیک بگیرید تا کوکی های ترد و خوش آب و رنگ. خوشمزه جات یونانی معمولا با عسل، آجیل، خامه و میوه درست می شوند. کیک پرتقال یکی از همین شیرینی های سنتی و فوق العاده...
ادامه مطلب

روش های نگهداری سیب


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " روش های نگهداری سیب" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید روش نگهداری از میوه سیب پاییز فصل برداشت سیب است و بهترین زمان برای لذت بردن از این میوه پاییزی. برای تازه نگه داشتن سیب از زمان خرید میوه تا نگهداری آن در خانه مواردی هست که باید رعایت کرد. قبل از خریدن میوه به رسیده بودن آن توجه کنید...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی نان چرخی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه شیرینی نان چرخی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید شیرینی نان چرخی از شیرینی های خوشمزه قزوین مواد لازم برای شیرینی نان چرخی : آرد برنج 750 گرم آرد سفید 750 گرم روغن جامد 750 گرم پودر قند 375 گرم زرده تخم مرغ 5 عدد...
ادامه مطلب

نکته هایی برای تازه نگهداشتن مواد غذایی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکته هایی برای تازه نگهداشتن مواد غذایی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید هر روز انواع مختلفی غذا مصرف می شود، وسایل مورد نیاز اغلب غذا ها از پیش خریداری و در یخچال یا منزل نگهداری می شود. تازه نگه داشتن مواد غذایی اهمیت ویژه ای دارد. در اینجا با چند روش فوق العاده یاد می گیرید چگونه خوراکی های مختلف مانند نان،...
ادامه مطلب

نکات مهم برای دم کردن قهوه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکات مهم برای دم کردن قهوه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید کیفیت و مرغوبیت دانه های قهوه در طعم آن بسیار موثر است اگر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده ای نیست. جالب است بدانید که سالانه حدود 400 میلیارد فنجان قهوه نوشیده می شود. اما تهیه یک فنجان قهوه به این راحتی ها...
ادامه مطلب