Image
تمامی مطالب مرتبط با "رنگ انداختن زعفران"

نکته های مهم در آشپزی


خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود • رنگ انداختن زعفران چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟ کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید...
ادامه مطلب

طرز تهیه کرم توت فرنگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کرم توت فرنگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید نحوه درست کردن کرم توت فرنگی مواد لازم برای کرم توت فرنگی : توت فرنگی پوره شده 600 گرم پودر ژله توت فرنگی یک بسته پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری سر صاف آب سرد نصف لیوان وانیل...
ادامه مطلب

طرز تهیه پای گوجه فرنگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پای گوجه فرنگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز درست کردن پای گوجه فرنگی تهیه غذاهایی که ماده اصلی آن ها گوجه فرنگی است به دلیل اینکه گوجه فرنگی در همه فصل های سال کشت می شود کار راحتی است. پای گوجه فرنگی یک پیش غذا است که آن را در هر فصلی می توانید درست کنید و از آن لذت ببرید....
ادامه مطلب

ترفندهای آشپزی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " ترفندهای آشپزی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید برای کباب کردن میگوها را در تابه چدنی و در سیخ های چوبی قرار دهید • برای کباب کردن میگو آن ها را در تابه های چدنی و در میان سیخ های چوبی قرار دهید یا از سیخ های نازک فلزی استفاده و آن ها را روی منقل یا باربیکیو کباب کنید. • اگر از طرفداران ماهی...
ادامه مطلب

اسموتی توت فرنگی و تمشک


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " اسموتی توت فرنگی و تمشک" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و تمشک : توت فرنگی دو لیوان تمشک دو لیوان شیر دو لیوان طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک : میوه های من فریزری...
ادامه مطلب

طرز تهیه پنکیک توت فرنگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پنکیک توت فرنگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن پنکیک توت فرنگی فصل توت فرنگی تازه رسیده و چی بهتر از یک صبحانه عالی با توت فرنگی! مواد لازم برای پنکیک توت فرنگی : آرد سفید گندم 1 پیمانه شکر 2 قاشق سوپخوری بکینگ پودر 2 قاشق...
ادامه مطلب

آشنایی با خاصیت های زعفران


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خاصیت های زعفران" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید خاصیت های زعفران و کاربردهای این ادویه خوش عطر و ارزشمند همه ی ما کم و بیش در خصوص خواص زعفران شنیده ایم. ادویه زعفران که در زبان فارسی اصیل «زرپران» خوانده می شود کلاله ی خشک شده ی گیاه زعفران و از سرده زعفران است. برای تولید زعفران کلاله ی گیاه...
ادامه مطلب

خواص انواع فلفل و کاربردهای آن


مصرف فلفل سیستم هاضمه را تقویت می کند فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی و خانه داری است. در این مقاله قصد داریم شما را با انوع فلفل و کاربردهای آن در آشپزی آشنا کنیم. با ما همراه شوید. آشنایی با خواص انواع فلفل های رنگی فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی و خانه داری است. در این مقاله قصد داریم شما را با انوع فلفل و کاربردهای آن در آشپزی...
ادامه مطلب

نکته هایی در مورد زعفران


هیچ گاه زعفران را با شکر، پودر قند و یا قند نسابید زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. کلاله زعفران حاوی چربی،...
ادامه مطلب

طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی


نحوه درست کردن ساندویچ مرغ مکزیکی حتما شما هم مثل خیلی از افراد از خوردن غذاهای تکراری خسته شده اید و برای هر وعده به این فکر می کنید که چه غذایی بپزید که هم متنوع باشد و هم خوشمزه. ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از آن غذاهایی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. مواد اولیه این غذا تقریبا مانند الویه است با این تفاوت که...
ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی


درست کردن ترشی گوجه گیلاسی مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی : گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم شبت (تازه) 60 گرم سیر 6 الی 8 حبه آب 5 پیمانه شکر 5 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه 5 الی 6 عدد چاشنی های دلخواه به مقدار لازم...
ادامه مطلب