Image
تمامی مطالب مرتبط با "روش صحیح نگهداری مواد غذایی روش نگهداری مواد غذایی شیوه نگهداری مواد غذایی"

روش های صحیح نگهداری مواد غذایی


خیار: عاشق ظرف میوه است. نگهداری خیار در کنار سایر میوه ها باعث حفظ ویتامین ها و کپک نزدن آن می شود. اما خیار از گوجه فرنگی دو سیب زیاد خوشش نمی آید، زیرا بوهایی که از آن ها خارج می شود، باعث تسریع روند رسیدن بیشتر و خرابی آن میش ود. لیمو و دیگر مرکبات: در مناطق گرمسیر و معتدل رشد می کنند و تحمل سرما و نگهداری در یخچال را ندارند. لیمو حتی اگر هم بریده شود، بهتر است...
ادامه مطلب

طرز تهیه چند نوع سس تند


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه چند نوع سس تند" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه چند نوع سس تند سس فلفل قرمز یا سس فلفل به هر نوع سس تند که از فلفل قرمز و دیگر ترکیبات ساخته شده باشد، گفته می شود. فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درمورد آن فکر نمی کنیم و فقط تند بودن این سس ها به ذهنمان می آید. از جمله این...
ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ طعم دار


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه مرغ طعم دار" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید تهیه مرغ طعم دار برای سالاد و ساندویچ یکی از مهمترین بخش های داشتن یک سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست این است که بتوانیم مرغ شان را طوری بپزیم که اصلا طعم زهم ندهد و خیلی خوش عطر و بو و خوشمزه باشد و در عین حال حسابی آبدار باشد و خشک...
ادامه مطلب

آشنایی با مهارت های استفاده از چاقو


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با مهارت های استفاده از چاقو" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید یکی از لازمه های هر آشپزخانه ای چاقو است که در تمام آشپزی ها مورد نیاز است. در درس امروز مهارت های استفاده از چاقو، تمیز کردن و تیز کردن آن را یاد می گیریم. روش درست دست گرفتن و استفاده از چاقو چاقو را باید محکم و ثابت دست بگیرید و...
ادامه مطلب

طرز تهیه چیپس ذرت


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه چیپس ذرت" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه چیپس ذرت مواد لازم برای چیپس ذرت : آرد ذرت 60 گرم نشاسته ذرت 60 گرم آرد گندم یا قنادی 50 گرم شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به مقدار لازم پودر...
ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی کاتلا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه کوکی کاتلا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید درست کردن کوکی کاتلا دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص آب خیارشور


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خواص آب خیارشور" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید شاید تا حالا همیشه فقط خود خیارشور را مصرف می کردید و آب آن را دور می ریختید اما در این مطلب با برخی از فواید آب خیارشور آشنا می شوید. خیارشور مدت ها است که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شود. خیارشور و آب آن...
ادامه مطلب

طرز تهیه املت گوشت و قارچ


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه املت گوشت و قارچ" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه فریتاتای قارچ و پیاز و گوشت فریتاتا یا املت قارچ و پیاز و گوشت چرخ کرده، غذایی خوشمزه و باب دل همه است. یک انتخاب کم کربوهیدرات برای صبحانه، ناهار یا شام که کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. مواد لازم برای املت گوشت و قارچ :...
ادامه مطلب

بهترین روش استفاده از سبزیجات چیست


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " بهترین روش استفاده از سبزیجات چیست؟" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید برخی روش های پخت، باعث از بین رفتن ارزش غذایی سبزیجات می شوند هیچ تردیدی نیست که سبزیجات، منبع فوق العاده سالم مواد مغذی و ویتامین های ضروری مورد نیاز بدن هستند؛ اما آیا پخت سبزیجات باعث از بین رفتن ارزش غذایی آنها می شود؟...
ادامه مطلب

طرز تهیه یخمه ترش خواص یخمه ترش


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه یخمه ترش + خواص یخمه ترش" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه یخمه ترش غذایی نیروزا دوپینگ با غذایی انرژی زا، بدون مصرف قرص های نیروزا، بدن خود را عضلانی کنید یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذای محلی را در افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن مؤثر دانست. یخمه ترش یکی از غذا...
ادامه مطلب

نحوه نگهداری از مواد غذایی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نحوه نگهداری از مواد غذایی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید پیاز و سیر را در پاکت های کاغذی سوراخ شده نگه دارید تا مدت بیشتری دوام بیاورند • برای جلوگیری از حملات حشرات به داخل ظرف حبوبات، چند دانه میخک داخل آن قرار دهید. • همچنین می توانید کمی نمک داخل ظروف حبوبات بریزید. • برای نگهداری...
ادامه مطلب