Image
تمامی مطالب مرتبط با "روش های پخت ماهی"

آشنایی با روش های پخت ماهی


در این مقاله شما را با بهترین راههای پخت ماهی آشنا می کنیم.1- سوخاری کردن واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی خیلی از کسانی که علاقه ای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمی آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند. برای سالم و مغذی تر شدن ماهی سوخاری، می توانید گوشت را حدود نیم ساعت پیش از سرخ کردن، در ترکیبی از آبلیمو،...
ادامه مطلب

همه چیز درباره ماهی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " همه چیز درباره ماهی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ماهی سرشار از مواد مغذی مهمی همچون پروتئین و ویتامین D است ماهی جزء سالم ترین خوراکی های روی سیاره ی زمین است. این ماده ی خوراکی سرشار از مواد مغذی مهمی همچون پروتئین و ویتامین D است. همچنین ماهی بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-3 است، که برای مغز و...
ادامه مطلب

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن میگو و ماهی


میگو را با سبزیجات طبخ کنید تا بوی بد میگو از بین برود قبل از طبخ میگو در پیاز های حلقه شده قرار دهید حداقل یک ساعت2-در مراحل آخر پخت میگو کمی آبلیموی تازه اضافه کنید تا بوی بد میگو از بین برود میگو • قبل از طبخ میگو در پیاز های حلقه شده قرار دهید حداقل یک ساعت2-در مراحل آخر پخت میگو کمی آبلیموی تازه اضافه کنید تا بوی بد میگو از بین برود برای اینکه گوشت میگو سفت...
ادامه مطلب

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی


طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد. اما امروز در کنار ماهی سبزیجات نیز داریم، تابستان با سرعت هرچه تمام تر رو به پایان می رود و باید از فرصت باقی مانده استفاده کنیم تا نهایت بهره از سبزیجات این...
ادامه مطلب

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر


طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر طرز تهیه ماهی قزل آلا داخل فر : اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش های یک سانتی بزنید طوری که از هم جدا نشوند و انتهای آن ها بهم پیوسته باشد و بعد با لیموترش تازه و پودر پاپریکا و نمک و پودر سیر مزه دار کنید بگذارید داخل سینی فر روی آن روغن زیتون اسپری کنید و در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه این شکلی می شود. می توانید...
ادامه مطلب

راهنمای خرید و پخت ماهی


ماهی سرخو از لذیذترین ماهی های پر چرب دریای جنوب است ماهی همان آبزی نام آشنایی است که شب عید غذای اصلی ما ایرانی ها می شود و بیشتر خانواده ها هم همیشه هنگام خرید آن سردرگم می مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل آلا ؟ یا اینکه بهترین روش پخت ماهی چگونه باید باشد که از ارزش غذایی آن کم نشود و در عین حال لذیذ هم باشد...
ادامه مطلب

طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه مواد لازم برای خورش لوبیا ارومیه : لوبیا چیتی 170 گرم روغن مایع به میزان لازم گوشت مغز ران یا ماهیچه 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوی نمک و...
ادامه مطلب

نکاتی برای استفاده از سیب زمینی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکاتی برای استفاده از سیب زمینی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید نوعی گیاه ریشه ای با ساقه های گوشتی و زیر زمینی که در آن ساقه های گوشتی یا غده ای که زیر خاک رشد می کنند، همان محصول سیب زمینی می باشد. انواع گوناگون سیب زمینی در شکل و اندازه های مختلف در سراسر دنیا کشت و مصرف می گردد و در حال حاضر یکی از...
ادامه مطلب

طرز تهیه آرانچینی با سس تند


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه آرانچینی با سس تند" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه آرانچینی کوفته برنجی سرخ شده آرانچینی در لغت به معنای پرتقال کوچک است. آرانچینی در ریز و یک پیش غذا یا به نوعی غذای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که به معنی توپ برنج است. این کوفته برنج می تواند یک فینگرفود شیک برای مهمانی...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا با نان ترتیلا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پیتزا با نان ترتیلا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پیتزا با نان ترتیلا پیتزا با نان ترتیلا یک غذای بسیار سبک است که هر کسی می تواند به راحتی در خانه درست کند. با نان ترتیلا غذاهای خوشمزه و ساده ای می توان درست کرد. برای درست کردن این غذای ساده با ما همراه باشید. مواد لازم...
ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه ریزه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه قیمه ریزه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه قیمه ریزه مواد لازم برای قیمه ریزه: گوشت 250 گرم خرده برنج نصف پیمانه پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق دنبه در صورت تمایل به مقدار کم نعنا خشک 1 قاشق...
ادامه مطلب

طرز تهیه گراتن کدو و سیب زمینی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه گراتن کدو و سیب زمینی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه گراتن کدو سبز و سیب زمینی گراتن ها اغلب یک فرمول دارند و فقط موادشان فرق می کند. برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و می توانند لبنیات نیز بخورند این گراتن پیشنهاد می شود. طعم خاص و لذیذ این گراتن با ترکیب ساده کدو و سیب...
ادامه مطلب