طبخ ماهی شب عید
Image
تمامی مطالب مرتبط با "طبخ ماهی شب عید"

فنون خرید و طبخ ماهی شب عید


شب عید سفره تمام خانواده های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است اما برای بسیاری از ما عید است و سبزی پلو با ماهی اش؛ سنتی که خیلی از ما سرمان برود، از آن نمی گذریم. شب عید سفره تمام خانواده های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است اما برای بسیاری از ما عید است و سبزی پلو با ماهی اش؛ سنتی که خیلی از ما سرمان برود، از آن نمی گذریم. مگر...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص روغن ماهی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خواص روغن ماهی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید روغن ماهی حاوی انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین های آ، ب و دی است و منبع خوبی برای عنصر ید می باشد. مصرف روغن ماهی نطفه را تقویت می کند و مصرف آن برای کبد بسیار مفید است. حفظ سلامت پروستات، تقویت حافظه، درمان آرتروز، کاهش بیماری های قلبی و عروقی و افزایش...
ادامه مطلب

آشنایی با انواع برنج در دنیا


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با انواع برنج در دنیا" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید با انواع برنج در دنیا آشنا شوید برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است که ده ها راه مختلف برای دسته بندی آن وجود دارد، اما به طور کلی برنج دانه ای است در اندازه های بلند، متوسط و کوتاه. برنج هایی که در دسته بندی اصلی قرار می گیرند...
ادامه مطلب

آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید آموزش تصویری فیله کردن ماهی شیر آموزش روش صحیح فیله کردن و جدا کردن استخوان ماهی خام و پخته، مهارتی که بسیار مورد نیاز برای پخت غذاهای دریایی است. ماهی را به گونه ای که شکم ماهی سمت خودمان باشد روی تخته کار قرار دهید. آن گاه بوسیله نوک چاقو...
ادامه مطلب

آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با خواص کنسرو ماهی تن و مراحل تولید آن" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید میزان چربی و کلسترول ماهی تن پایین است ماهی تن از دسته محصولات دریایی است که به علت سلامت طبیعی و خواص فراوان آن، مورد توجه بسیاری از خانواده ها و مصرف کنندگان در سراسر جهان امروز قرار گرفته است. متداول ترین روش مصرف آن...
ادامه مطلب

خواص آجیل های عید که نمی دانستید


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " خواص آجیل های عید که نمی دانستید" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید نوروز آغاز شده است و نسیم خوش بهاری صورت هایمان را نوازش می دهد. هرکسی به نحوی از تعطیلات خود لذت می برد. عده ای هم اکنون سفرهایشان را شروع کرده اند و عده ای به دید و بازدید عید می روند. در میان لذت های شب های عید گزینه ی خوشمزه و البته گران...
ادامه مطلب

طرز تهیه فیش برگر


طرز تهیه فیش برگر ماهی باید به سرعت مصرف شود. حداکثر مدت نگهداری ماهی در فریزر دو ماه است. بیایید این بار دل به دریا بزنید و به جای سرو ماهی به روش سنتی - یعنی سرخ کرده همراه با سبزی پلو – یک راه متفاوت و جذاب برای تهیه آن انتخاب کنید. بدون شک با این کار خانواده تان را شگفت زده می شوند. شک نکنید بهترین برگر ماهی را شما طبخ می کنید و بچه ها عاشق طعم آن می شوند....
ادامه مطلب

دانستنی هایی درباره استیک


درباره استیک و انواع آن بیشتر بدانیم خیلی از ما عاشق گوشت قرمز هستیم و فکر می کنیم اگر یک روز گوشت نخوریم انگار آن روز غذا نخورده ایم. شاید چنین تصوری نادرست باشد اما لذت خوردن گوشت را نمی توان انکار کرد. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از گوشت قرمز، طبخ و خوردن استیک است. حالا تصور کنید برای صرف استیک به رستوران رفته اید و می خواهید یکی از استیک های منو را...
ادامه مطلب

طرز تهیه کراسان فندق


طرز تهیه کراسان فندق مواد لازم برای کراسان فندق : کره 125 گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری شکر 55 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ یک عدد خامه 2 قاشق سوپخوری فندق خردشده 55 گرم آرد 260 گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری پودر...
ادامه مطلب

شیرینی های سالم عید


سالم ترین شیرینی های عید نوروز برای افراد دیابتی شیرینی جات به دلیل داشتن قندهای ساده اصلا توصیه نمی شوند، بنابراین به افراد دیابتی پیشنهاد می شود از مصرف شکلات های معمولی و غیر رژیمی در مهمانی ها و شب نشینی ها خودداری کنند. مسلما شیرینی های خانگی در مقایسه با شیرینی هایی که از قنادی خریداری می شوند، طعم بهتری دارند و سالم ترند. اما به عنوان یک مشاورتغذیه...
ادامه مطلب

طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه غذای ویژه چهارشنبه سوری


طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه غذای ویژه چهارشنبه سوری مواد لازم برای 6 نفر: ماهیچه گوسفند 4 عدد ادویه پلویی 70 گرم پیازداغ عسلی به مقدار لازم فلفل سبز خرد شده کمی سیر 3 حبه جوزهندی رنده شده کمی پودر گلسرخ و گشنیز کمی زیره سیاه و سیاهدانه روی هم دو قاشق غذاخوری سیب زمینی...
ادامه مطلب