مائونز به معنای سس
Image
تمامی مطالب مرتبط با "مائونز به معنای سس"

نام سس مایونز


سس مایونز اولین بار نام سس مایونز در کتاب آشپزی کشور انگلستان در سال 1841 میلادی به ثبت رسید. این سس در سال 1756 میلادی در جشن پیروزی جنگی به فرماندهی شاهزاده ای انگلیسی به نام فیلیپ کاستل که شهر بندری ماهان (شهری در جزیره مینورکا) را تسخیر کرده بود، ساخته شد. پس از آن مایونز، به ماها نیز معروف شد. اساس و ریشه کلمه سس نیز از یک کلمه فرانسوی گرفته شده است و به معنی...
ادامه مطلب

نکاتی برای پخت پیتزا در خانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکاتی برای پخت پیتزا در خانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید اضافه کردن پیاز باعث خوش طعم و خوش بو شدن پیتزای شما می شود در این مطلب می خواهیم 10 نکته پخت پیتزا در خانه را با شما دنبال کنیم. شاید درست کردن یک پیتزا با رنگ قهوه ای طلایی خوشرنگ و پنیری که کامل و درست ذوب شده باشد یک رویای دور از...
ادامه مطلب

آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ظروف استیل از کیفیت درجه یک و دو برخوردار است امروزه تنوع در ظرف های پخت و پز بسیار زیاد شده و خانم ها در انتخاب ظرف ممکن است گیج شوند. در این مقاله قصد داریم ظرف شناسی را به شما بگوییم. ظرف مسی بخریم؟ تفلون یا آلومینیومی؟...
ادامه مطلب

بادمجان زغالی با سس چرمولا یک شام رژیمی و خوشمزه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می...
ادامه مطلب

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه روش های زیادی برای درست کردن نوشیدنی های خوشمزه با هندوانه وجود دارد اما هیچکدام به اندازه این دستور ساده و دلچسب نیست. برای درست کردن یخ در بهشت هندوانه فقط کافی است هندوانه داشته باشید. این دستور برای...
ادامه مطلب

آشنایی با صبحانه هایی که لاغر می کنند


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " آشنایی با صبحانه هایی که لاغر می کنند" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید تخم مرغ، یکی از بهترین انتخاب ها برای صبحانه است معرفی صبحانه هایی برای لاغری برای لاغر شدن از وعده صبحانه با مواد خاص استفاده کنید. همه می دانیم که برای لاغری مهمترین وعده صبحانه است که حتما باید خورده شود تا میزان...
ادامه مطلب

نکاتی برای گرم کردن کنسروها


هرگز قوطی کنسرو را روی شعله مستقیم قرار ندهید امروزه کنسرو مواد غذایی به دلیل در دسترس بودن و استفاده آسان، به یکی از غذاهای سریع و پرطرفدار افراد پرمشغله تبدیل شده است. در استفاده کنسروها باید نکاتی رعایت شود که برای شما گردآوری نموده ایم. چند نکاتی درباره گرم کردن کنسروها مواد غذایی جوشاندن قوطی کنسرو در آب برای جوشاندن صحیح غذاهای کنسرو شده، باید...
ادامه مطلب

طرز تهیه تاس کباب بادمجان و به


طرز تهیه تاس کباب بادمجان و به تاس کباب یک خوراک گوشتی سنتی و خیلی خوشمزه است که همراه با سبزیجات مختلفی درست می شود. برای تهیه این غذای لذیذ مواد را لایه لایه روی هم چیده و می پزیم. تعداد : 4 نفر زمان آماده سازی و پخت: 2 ساعت سطح دشواری : آسان مواد لازم برای تهیه تاس کباب بادمجان و به : گوشت گوسفندی یا گوساله نیم کیلو (500...
ادامه مطلب

ظروف ممنوعه در آشپزخانه


از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید این روزها همه به سالم غذا خودن اهمیت می دهند اما شاید کمتر کسی بداند ظروفی که با آن ها غذا درست می کنیم از خود غذا اهمیت بیشتری در سلامت غذاها دارند. اگر از ظروف سمی استفاده کنید حتی سالم ترین رژیم ها هم نمی توانند سلامت جسمتان را تضمین کنند. در اینجا با این ظروف سمی و خطرناک آشنا شوید و برای همیشه آن ها را کنار...
ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی بادام نارگیل


شیرینی بادام نارگیل، عصرانه بهاری با توجه به اینکه اول بهار ساعت ها تغییر می کند، روزها بلندتر به نظر می رسند. بنابراین شاید بد نباشد طرز تهیه یک کیک عصرانه را آموزش ببینید. مواد لازم برای شیرینی بادام نارگیل : پودر بادام 60 گرم پودر نارگیل 65 گرم پودر قند 110 گرم سفیده تخم مرغ (بزرگ) 2 عدد...
ادامه مطلب

خواص روغن دنبه میزان مصرف روغن دنبه


قسمتی از ترکیبات دنبه که به آن تالو می گویند برای بدن مفید است روغن دنبه یکی از روغن هایی است که برخی آن را مفید و برخی مضر می دانند. در این مطلب به بررسی روغن دنبه از دیدگاه متخصص تغدیه می پردازیم. آیا روغن دنبه بخوریم؟ متخصص تغذیه پیشگیری و درمان چاقی ایران در واکنش به گرایش زیاد برخی افراد به مصرف روغن دنبه حیوانی گفت: اگر چه استفاده محدود از روغن دنبه خالی از...
ادامه مطلب