Image
تمامی مطالب مرتبط با "نکاتی برای پخت استیک"

11 نکته هنگام پخت استیک


برای پخت استیک از روغن زیتون استفاده نکنید همیشه گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود. رطوبت می تواند مانع لایه بستن یکنواخت استیک تان شود. 1. قبل از درست کردن اجازه دهید گوشت با اتاق هم دما شود اگر گوشت سرد را داخل ماهیتابه بگذارید، دمای ماهیتابه را پایین می آورد و اگر دمای ماهیتابه به اندازه ی کافی بالا نباشد، استیک شما به...
ادامه مطلب

دانستنی هایی درباره استیک


درباره استیک و انواع آن بیشتر بدانیم خیلی از ما عاشق گوشت قرمز هستیم و فکر می کنیم اگر یک روز گوشت نخوریم انگار آن روز غذا نخورده ایم. شاید چنین تصوری نادرست باشد اما لذت خوردن گوشت را نمی توان انکار کرد. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از گوشت قرمز، طبخ و خوردن استیک است. حالا تصور کنید برای صرف استیک به رستوران رفته اید و می خواهید یکی از استیک های منو را...
ادامه مطلب

ترفندهای آشپزی برای آشپزهای حرفه ای


با این ترفندها همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید با این ترفندها آشپزی حرفه ای شویم آشپزهای حرفه ای اسرار آشپزی شان را حفظ می کنند و فقط آن ها را به هنرجوهایشان ارائه می دهند. اما ما اسرار این آشپزهای حرفه ای را برای شما گذاشته ایم تا بتوانید برای همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید. بهترین استیک گوشت را همان لحظه که از فریزر...
ادامه مطلب

طرز تهیه پای سیب و قره قاط


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پای سیب و قره قاط" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پای سیب خانگی، یک دسر خوش طعم پاییزی پای یکی از دسرهایی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. این روزها اواخر تابستان و شروع فصل پاییز است و به همین بهانه طرز تهیه پای سیب و قره قاط که یک دسر پاییزی است را به شما آموزش می دهیم....
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پیتزا چرخی مواد لازم برای پیتزا چرخی : خمیر پیتزا به مقدار لازم سس مارینارا یک سوم پیمانه پونه تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده یک حبه پنیر...
ادامه مطلب

طرز تهیه دلمه پیاز صدفی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه دلمه پیاز صدفی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز پخت دلمه پیاز صدفی در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با آن تزئین کنید. مواد لازم برای دلمه پیاز...
ادامه مطلب

چگونه هویج را برای مدت طولانی نگهداری کنیم


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " چگونه هویج را برای مدت طولانی نگهداری کنیم؟" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید یکی از روش های مناسب نگهداری هویج گذاشتن آن در مقداری شن است هویج یکی از سبزیجات پرکاربرد در آشپزی است که تقریبا در تمام غذاها استفاده می شود. اگر شما هم می خواهید برای مدت طولانی هویج های تر و تازه درون منزل تان داشته...
ادامه مطلب

طرز تهیه دسر کرم انبه


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه دسر کرم انبه" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید تهیه دسر کرم انبه مواد لازم کرم انبه : انبه 2 عدد پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری شیر 3 پیمانه آب سرد نصف پیمانه شکر نصف پیمانه وانیل نصف قاشق سوپخوری...
ادامه مطلب

نکات مهم برای دم کردن قهوه قسمت دوم


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " نکات مهم برای دم کردن قهوه - قسمت دوم" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید آبی که برای درست کردن قهوه استفاده می کنید، روی کیفیت قهوه تاثیر می گذارد همان طور که در قسمت اول این مقاله صحبت کردیم، نوشیدن یک فنجان قهوه خوش دم نیازمند به رعایت نکات و ترفند هایی است. برای مطالعه ادامه نکات درباره دم کردن...
ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا پنیر


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پیتزا پنیر" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز تهیه پیتزا پنیر عاشقان پنیر، این بار می خواهیم طرز تهیه یک نوع پیتزا که فقط و فقط با پنیر پیتزا درست می شود را در اختیارتان قرار دهیم. پیتزا پنیر یکی از ساده ترین و لذیذ ترین پیتزاها است که می توانید در خانه درست کنید. این پیتزا از سه نوع...
ادامه مطلب

طرز تهیه پای گوجه فرنگی


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه پای گوجه فرنگی" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید طرز درست کردن پای گوجه فرنگی تهیه غذاهایی که ماده اصلی آن ها گوجه فرنگی است به دلیل اینکه گوجه فرنگی در همه فصل های سال کشت می شود کار راحتی است. پای گوجه فرنگی یک پیش غذا است که آن را در هر فصلی می توانید درست کنید و از آن لذت ببرید....
ادامه مطلب

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات بهاری


شما با ما هستید در آشپزی آسان با آموزش رایگان در مورد " طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات بهاری" ، با همراهی ما از دانش آشپزی لذت ببرید ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید تا در فصل بهار هستیم و انواع سبزیجات تازه و خوشمزه در دسترس است باید از فرصت استفاده کنیم. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر...
ادامه مطلب